蒜香烤茄子乐6趣4百9科-93le.com
「原料」茄子500克
「调料」奶酪片、大蒜
「做法」
1.将茄子洗净去蒂，切蓑衣花刀，放在烤盘中。大菜去皮，剁成蒜蓉。
2.奶酪片切成条，放在蓑衣茄子上，上面铺好蒜蓉。
3.烤盘移入已预热至180C的烤箱中烤10分钟，取出即可。
提示 : 茄子在切蓑衣花刀时，要注意刀的用力，避见用力过大。
蒜香烤茄子（蒜香烤茄子的做法）
最佳答案
「原料」茄子500克「调料」奶酪片、大蒜「做法」1.将茄子洗净去蒂，切蓑衣花刀，放在烤盘中。大菜去皮，剁成蒜蓉。2.奶酪片切成条，放在蓑衣茄子上，上面铺好蒜蓉。
