蒜香蒸海蛏(蒜蓉海蛏的做法)

03-28 舌尖美味 96 阅读 投稿:记忆的痕迹
最佳答案 「原料」蛏子5只,粉丝适量「调料」蒜蓉、盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、植物油「做法」1.将蛏子打开壳,用清水洗净,放入原壳内。将粉丝用清水泡软,沥干水分,剪断,加入盐、鸡粉拌匀,备用。

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「原料」蛏子5只,粉丝适量

调料蒜蓉、盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、植物油『做法

1.将蛏子打开壳,用清水洗净,放入原壳内。将粉丝用清水泡软,沥干水分,剪断,加入盐、鸡粉拌匀,备用。

2.锅入油烧热,放入适量蒜蓉炸至金黄,取出,与其余蒜蓉合在一起,拌入盐、鸡粉、胡椒粉、白糖,再淋入热油,撒在蛏子和粉丝上,放入蒸锅内蒸熟,取出装盘即可。


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