「原料」菜花、西蓝花各200克
「调料」盐、味精、蒜泥、葱油
「做法」
1.将菜花、西蓝花洗净，掰成小块。
2.锅内加水烧开，放入菜花、西蓝花焯透，捞起冲凉，沥干水分，盛入容器中，加盐、
味精、蒜泥和烧热的葱油拌匀，装盘即成。
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