腐乳蒸滑鸡乐5趣6百6科-93le.com
『原料』鸡半只（约500克）,银耳适量
『调料』红辣椒丝、姜丝、葱丝、姜末、糖、香油、腐乳汁、白糖、盐、淀粉、酱油、姜汁酒、腐乳
『做法」
1.鸡治净,抹干切块,加白糖、香油、盐、淀粉、酱油、姜汁腌拌入味。银耳用水泡发透，洗净。2.腐乳汁、白糖、姜末、香油调匀，加鸡块、银耳、姜丝、红辣椒丝拌匀,上屉蒸20分钟至鸡成熟,装盘，撤葱丝即可。
腐乳蒸滑鸡（腐乳蒸滑鸡的家常做法）
最佳答案
『原料』鸡半只（约500克）,银耳适量『调料』红辣椒丝、姜丝、葱丝、姜末、糖、香油、腐乳汁、白糖、盐、淀粉、酱油、姜汁酒、腐乳『做法」1.鸡治净,抹干切块,加白糖、香油、盐、淀粉、酱油、姜汁腌拌入味。银耳用水泡发透，洗净。
